CURSO GRATUITO EN MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
El curso de manipulación de alimentos es un requisito indispensable para las personas que trabajan en la preparación de comidas para el consumo humano, como: hoteles, restaurantes, panaderías, balnearios, comidas rápidas y fruterías, entre otros; y es bridado de forma GRATUITA por la Secretaría de Salud Municipal.
Para la presente vigencia será impartido con algunas modificaciones importantes, de acuerdo con las últimas disposiciones del Ministerio de Salud y Protección Social. Tendrá una duración de 10 horas que se dictarán el primer y tercer jueves de cada mes a partir de las 8:00 a.m.
El cupo de asistencia al curso, está limitado a 30 personas. La inscripción debe hacerse con tiempo para consultar la disponibilidad, en la Secretaría de Salud ubicada en la carrera 16 # 13 – 78.
También pueden inscribirse personas particulares que deseen aprender la forma higiénica y adecuada para preparar alimentos en casa. En la capacitación también se socializarán temas relacionados con el manejo de los residuos sólidos y líquidos, así como el abastecimiento de agua y enfermedades transmitidas por vectores.